Janji Mendag Harga Tahu Tempe Turun Jelang Ramadan Jadi Rp12.000 per Kg

Editor: Reza P - Minggu, 22 Januari 2023 | 12:00 WIB
Sariagri - Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan berjanji, bahwa harga tahu dan tempe akan turun dari Rp14 ribu per kilogram menjadi Rp12.000 - Rp11.000 per kilogram menjelang datangnya bulan Ramadan 2023.
Langkah yang akan dilakukan adalah melalui mekanisme penggantian selisih harga pembelian di tingkat perajin tahu dan tempe. Salah satu opsinya adalah penyederhanaan mekanisme pemberian bantuan penggantian selisih harga pembelian kedelai sebesar Rp1.000 per kilogram (kg), sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara langsung oleh perajin tahu dan tempe.
"Saya perjuangkan agar penggantian selisih harga pembelian itu lebih mudah diakses secara merata kepada perajin tahu dan tempe di seluruh Indonesia. Jadi Pemerintah akan mengganti selisih harganya," ungkap Mendag Zulkifli Hasan dalam keterangannya di Jakarta, yang dikutip Minggu (22/1).
Baca Juga: Janji Mendag Harga Tahu Tempe Turun Jelang Ramadan Jadi Rp12.000 per KgMendag Lutfi Akan Umumkan Harga Wajar Tahu dan Tempe di Pasaran, Bakal Kayak Minyak Goreng?
Pria yang akrab disapa Zulhas ini menambahkan jika oemberian bantuan kedelai sebelumnya belum terserap secara optimal akibat belum tersedianya data sasaran penerima yang memadai dan belum adanya Koperasi Produsen Tempe dan Tahu Indonesia (Kopti) di seluruh wilayah. Ia juga melihat bahwa belum semua pengrajin tahu dan tempe tergabung sebagai anggota Kopti.
"Perajin tahu dan tempe tidak lagi khawatir. Kemendag berkomitmen, para perajin tahu tempe dan produk olahan kedelai segera mendapatkan bahan baku dengan harga terjangkau, khususnya menjelang puasa," tegasnya.