Pasca Lebaran, Ketersediaan Bahan Pangan di Pasar Slipi Belum Pulih

Pedagang daging di Pasar Slipi, Jakarta Barat. (Antara)

Editor: Tatang Adhiwidharta - Jumat, 13 Mei 2022 | 15:30 WIB

Sariagri - Kepala Pasar Slipi Jakarta Barat, Hendra Silalahi mengatakan ketersediaan stok bahan pangan di pasar tersebut belum sepenuhnya pulih pasca Lebaran 2022.

"Ketersediaan bahan pangan pokok 60-70 persen, belum sampai 100 persen," kata Hendra di Pasar Slipi, Jumat (13/5/2022).

Hendra menuturkan penyebab ketersediaan bahan pokok belum pulih di Pasar Slipi karena pihak jasa pengiriman belum beroperasi penuh setelah lebaran. Padahal, beberapa pedagang bahan pokok sudah memesan persediaan kepada distributor berharap hari setelah lebaran.

Baca Juga: Pasca Lebaran, Ketersediaan Bahan Pangan di Pasar Slipi Belum Pulih
Pasca Lebaran, Harga Daging Sai Naik Jadi Rp160 Ribu per Kg

Hendra tidak dapat merinci stok jenis bahan pokok yang belum pulih, namun persediaan tersebut akan pulih pada beberapa hari ke depan. Untuk harga bahan pokok, Hendra mengaku mayoritas harga bahan pangan stabil. Hanya bawang merah dan cabai rawit merah saja yang terpantau naik.

Berikut daftar harga bahan pangan pokok di Pasar Slipi pada Jumat (13/5/2022):

- Beras Rp11.000 per liter.
- Daging sapi Rp150.000 per kilogram.
- Daging khas l Rp160.000 per kilogram.
- Daging sapi Reguler Rp95.000 per kilogram ( kosong).
- Bawang putih Rp35.000 per kilogram.
- Bawang merah Rp60.000 per kilogram.
- Cabe merah keriting Rp40.000 per kilogram.
- Cabe merah besar Lombok Rp60.000 per kilogram.
- Cabe Rawit merah Rp40.000 per kilogram.
- Cabe Rawit hijau harga Rp50.000 per kilogram.
- Gula putih Rp16.000 per kilogram
- Gula merah Rp20.000 per kilogram
- Ayam biasa Rp40.000 per kilogram
- Ayam kampung Rp80.000-Rp90.000 per ekor
- Jahe merah Rp40.000 per kilogram
- Jahe biasa Rp30.000 per kilogram
- Kunyit Rp20.000 per kilogram
- Lengkuas Rp15.000 per kilogram
- Telur Rp28.000 per kilogram
- Tomat Rp13.000 per kilogram
- Kentang Rp16.000 per kilogram
- Minyak goreng isi ulang: Rp50.000 per 2 liter
- Minyak Goreng Curah kosong